A szakértő zsűri délelőtt kóstolta végig a megmérettetésre benevezett 17 balatoni fagyizó és cukrászda 31 fagylaltkölteményét.
A rendezvény célja, hogy elismerje a fagylaltkészítők magas színvonalú munkáját, felhívja a figyelmet a helyi alapanyagokra és a kreatív ízkombinációkra, valamint tovább…
2025. május 8-án ismét megrendezik a Magyar Fagylalt Napját, amikor az eseményhez csatlakozó cukrászdák és fagyizók országszerte féláron kínálják a fagylaltgombócokat. A szervező Élmény és Szakértelem Magyarország Alapítvány célja, hogy felhívják a figyelmet a minőségi magyar fagylaltra, közösségi…
Hivatalosan is megkezdődött a fagylaltszezon szombaton a Balatonnál, ez a helyi cukrászdák és vendéglátóhelyek számára a gazdasági élénkülés időszakát jelenti - közölte a Balatoni Turizmus Szövetség az MTI-vel.
Tájékoztatásuk szerint idén ismét kapható például a Balaton fagyija verseny tavalyi…
Megdöbbentő szám: 125 ezer gombóc eladása után kezd nyereséges lenni egy kézműves fagyizóA fagylalt ma már prémium termék, magas ára miatt az emberek odafigyelnek arra, hogy valóban jó minőségű, minőségi alapanyagú finomságot válasszanak. Az évtizedek óta kedvelt vanília, csoki, citrom mellett idén…
A 2025-ös szentév fagylaltjának alapját a gianduja, a mogyoró és a csokoládé adja. A Halleluja Vincenzo Squatritónak, a Messina mellett található, kétezer lakosú Olivieri fagylaltmesterének kreációja, amely elnyerte a Riminiben tartott nemzetközi kézműves fagylalt-, cukrász- és pékipari (Sigep)…
Idén sem marad el a Csokifagyi napja. 2024-ben újra féláron ehetjük a csokifagyit az ország számos pontján. Már 10 vármegyéből csatlakoztak a kezdeményezéshez.
2024. június 7-én harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Csokifagyi Napja, igazodva a nemzetközi naphoz, hiszen évek óta ezen a napon…
ÉV FAGYLALTJA VERSENY 2024. - EREDMÉNYEK
A Magyar Cukrász Ipartestület 2024-ben is megrendezte a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt.
A verseny célja a hagyományos kiváló minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, annak érdekében, hogy a magyar cukrászat egyre jobb…
A Balaton Fagyija versenyen 2024-ben 13 cukrászda 24 fagylaltja méretette meg magát. A győztes egy olyan fagylalt lett, amiben számos helyi alapanyag is található. A zsűriben helyet foglalt többek között a Gelato World Cup bronzérmes magyar csapatának egyik képviselője is.
A Balaton Fagyija 2024…
Idén második alkalommal 2023. június 7-én kerül megrendezésre a Csokifagyi Napja, igazodva a nemzetközi naphoz, hiszen évek óta ezen a napon ünneplik a csokoládé ízű fagylaltot a világ más helyein.
A Szeretem a csokit blog csapata azaz Kovács Ádám és Kovács Gergely remélik, hogy ezen a napon…
ÉV FAGYLALTJA VERSENY 2022. - VERSENYEREDMÉNYEK - SAJTÓKÖZLEMÉNY
A Magyar Cukrász Ipartestület 2022-ben 25. alkalommal rendezte meg a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt.
A verseny célja a hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése, hogy a magyar cukrászat egyre…
A Balatoni Turizmus Szövetség immár 9. alkalommal hirdette meg a Balaton Fagyija versenyt. A versenyre összesen 15 fagyikölteményt neveztek be a Balaton környéki cukrászdák, fagylaltozók. A zsűri Balatonföldváron, a csodálatos balatoni panorámával rendelkező Balaton Klub teraszán hirdetett…
Gyerek Fagyihét majd június 27-én (a nyári szünet első napján) kezdődik Ausztriában. Ilyenkor azok a fagyifajták kerülnek a középpontba, ami a gyerekek kedvence: a tarkabarka egyszarvú, a vanília, a hupikék törpfagyi vagy a Frizzzi.
Ausztriában becslések szerint évente fejenként nyolc liter…
„ÉV FAGYLALTJA” VERSENY 2022. - VERSENYKIÍRÁS
Idén is meghirdeti az Év Fagylaltja versenyt!
Az elmúlt két évben már jól bevált, kétfordulós versenyt tartanak idén is, régiós elődöntőkkel, majd azt követő országos döntővel, mely a tavalyi évben is óriási sajtóérdeklődést váltott ki.
A…
Idén első alkalommal hagyományteremtő jelleggel kerül megrendezésre a Csokifagyi Napja, igazodva a nemzetközi naphoz. Évek óta ezen a napon ünneplik a csokoládé ízű fagylaltot a világ más helyein.
A Szeretem a csokit blog csapata azaz Kovács Ádám és Kovács Gergely idén a csoki fagyi napjával…
A felhívás amit a Levendula fagyi facebook oldalán és az Facebook eseményében találhattok:Kedves Fagylalt Rajongóink!Nagyon köszönjük az elmúlt 10 évet, NÉLKÜLETEK ez nem sikerült volna!Sok millióan vagytok, több mint 10 millió adag fagylaltot ettetek Nálunk. Ezt sokszor alig győzzük, de a…
Az osztrák fővárosban – és egész Ausztriában – igazi kultusz övezi a fagylaltot: nemcsak a városlakók imádnak fagyizni, de a fagylaltkészítőknek is vannak már hagyományaik. A szezont a fagyihéttel indítják minden évben. A Fagyihetet – ami idén a csoki-banánról szól majd – 2022. május 1. és 8. között…
Új ízekkel rukkolt elő a világbajnok fagylaltkészítőItt az április, lassan tehát indul az idei fagyiszezon. Izgalmas gasztroélmény várja azokat, akik a rétsági vagy a budapesti Fazekas Cukrászdába látogatnak, hiszen a díjnyertes cukrászmester, Fazekas Ádám az idei szezont is új receptekkel…
Sokan emlékezhettek rá, amikor az internetet meghódította a rózsa fagyis videó, ami azóta már a fagyigyártók fantáziáját is megmozgatta. Így került forgalomba a Leone Rose tölcséres jégkrémje is három ízben is.
Ezeket kóstoltuk végig, de talán nem árulok el titkot, hogy vizuálisan mindenképpen a…
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete – rendhagyó módon - idén is megszervezte az Év Fagylaltja versenyt. A verseny célja a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése. A versenyfagylaltok csak természetes alap és járulékos anyagokkal készülnek.
Idén két…