A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt 13. alkalommal rendezte meg az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Ipartestület. A cukrászok elsősorban a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által jóváhagyott alapanyaglistát használták fel tortáik elkészítéséhez. Az idei nyertes torta,…
A ChocoArtz édességeivel már korábban is foglalkoztunk, de most újdonságokkal álltak elő. A laktóz és kazeinmentes édességeikkel mára már többek között a Müllerben vagy éppen a kifli.hu-n is találkozhattok és a korábbi ízeiket most új ízekkel és persze új összetevőkkel bővítették. Az új ízek igazán…
Izgalmas alapanyagok domináltak a Magyarország Cukormentes Tortája verseny első zsűrizésén, melyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a budapesti Zila Kávéházban rendezett meg. Bár a mandula és az eper volt a sláger, de néhány extrém alapanyag, mint…