A Veranda Cukiműhely Budapest aranyalmája elnevezésű süteménye lett idén Budapest desszertjje. A versenyben fontos szempont, hogy az édesség bárki által beszerezhető alapanyagokból készüljön, amelyek egész évben elérhetők. A két legfontosabb alapanyagot mindig az előző győztes határozhatja meg:…
Az angolok sok érdekességet csináltak már. Pár éve pont csoki versenyt hirdettek, ahol a közönség döntött arról melyik csokit szeretnék új ízként. Azonban idén is készültek egy újdonsággal.Mystery bar 01 és Mystery bar 02 néven kerültek forgalomba az új csokik, amiknek senki nem tudja milyen íze…
II. Erzsébet 90. születésnapja alkalmából készült 200 óra munkával egy csodálatos csokoládészobor a királynőről. A 3 kilós fehér és tejcsokoládé remekmű természetesen koronát is kapott, ami szintén csokiból készült. A munkát természetesen a mű kreátorai megosztották, mert mindenkinek másban volt…
Három csillagot kapott a gasztronómia Oscarként számon tartott londoni Great Taste Awards 2022-es versenyén a komáromi ZAX kézműves csokoládéműhely passiógyümölcsös bonbonja, ezzel világelső a töltött csokik kategóriájában. A Michelin-csillagos éttermek által is használt alapanyagokból készülő…