A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete – rendhagyó módon - idén is megszervezte az Év Fagylaltja versenyt. 

A verseny célja a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése.
A versenyfagylaltok csak természetes alap és járulékos anyagokkal készülnek. A versenyfagylaltok kizárólag saját készítésű öntetekkel, variegátókkal ízesíthetők és díszíthetők.

Az Egy a Természettel Vadászati és Természeti Világkiállítás tiszteletére idén egy új kategóriában is nevezhettek a versenyzők olyan fagylaltokkal, melyek jellegzetes, meghatározó ízei Magyarország erdeiben és mezein megtalálható összetevőkből erednek.

A szakmai zsűri tagjai:

Andrész Zoltán (Andrész Cukrászda, Biatorbágy-Budapest), Baracskay Angéla (kreatív cukrászséf, Budapest), Gulyás Andrea (Egy a Természettel Nonprofit Kft., Budapest), Somogyi Renáta (Bringatanya, Somogyi fagylalt műhely, Gyenesdiás), Szűcs Árpád (a table! Boulangerie-pâtisserie, OJO ICE, Budapest), Erdélyi Balázs (szakmai elnök, MCI, Budapest)

A Szakmai Szervezetek zsűri tagjai:

Fekete Tamás (BTSZ), Gendur András (MSZÉSZ), Kovács László (MVI), Krivács András (MNGSZ), Németh László (IPOSZ) Septe József (Magyar Pékszövetség)

A Közönség zsűri tagjai:

Konyári Borbála (borász, IKON Borászat), Kopek Janka (színésznő, Vígszínház), Péter Petra (műsorvezető, Manna FM), Pirók Zsófia (flamenco táncművész, Nemzeti Táncszínház), Stohl Luca (táncművész, műsorvezető)

Nyertesek:

Az Év Fagylaltja: BÍBORKA - Fehér Gergő (Cafe One, Békéscsaba)

Erdő-mező kategória győztese: ROZMARINGOS-MÁLNÁS ÉTCSOKOLÁDÉ - Nagy László (Marcipán Cukrászda, Dunaföldvár)

Közönség díjas:
BALZSAMOS SÜLT ÁFONYA LÁGY KECSKESAJTTAL - Koncz Andrea (Sissi Fagylaltozó, Gödöllő)

Döntős fagylaltok az I. kategóriában:

• ÉDES TEJFÖL CUMBERLAND MÁRTÁSSAL - Márton Brigitta (Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred) (3. helyezett)
• ARANY MANGÓ - Sztaracsek Ádám (Jánoska Cukrászda, Komárom)
• MANGÓ & CITROMNÁD - Damniczki Balázs (Damniczki Cukrászda, Székesfehérvár)
• PICCOLO RE - Wilheim Dávid (DaCrema Fagyizó, Nagykanizsa)
• SZÉDÍTŐ DIÓ - Vadócz Jenő (Promenád Kávéház, Balatongyörök)
• BIRSALMASAJT - Böröczky-Asztalos Ágnes (Margaréta Fagyizó, Balatonszemes)
• BÍBORKA - Fehér Gergő (Cafe One, Békéscsaba) (1. helyezett)
• BALZSAMOS SÜLT ÁFONYA LÁGY KECSKESAJTTAL - Koncz Andrea (Sissi Fagylaltozó, Gödöllő) (Közönségdíjas és 2. helyezett)
• SIKKES CITROMLIGETES PISZTÁCIÁVAL - Marsa Éva Heléna (Vanília & Gelarto, Nagykőrös)
• TÖK JÓ - Baumann Erzsébet (Nándori Cukrászda, Budapest) 
• KARAMELLÁS SAJTTORTA - Eszenyi Ferenc (Centrum Fagylaltozó, Balmazújváros)
• SÁFRÁNYOS VANÍLIA SZEDER-BIRS CSATNIVAL - Eszenyi Ferenc (Centrum Fagylaltozó, Balmazújváros)

Döntős fagylaltok a II. (erdő-mező ízei) kategóriában:

• MEZEI KAKUKKFÜTTY - Reif Ferenc (Dock Cukrászda, Polgárdi) (3. helyezett)
• BERÉNYI GESZTENYE - Márton Brigitta (Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred)
• ROZMARINGOS-MÁLNÁS ÉTCSOKOLÁDÉ - Nagy László (Marcipán Cukrászda, Dunaföldvár) (1. helyezett)
• SÓS MANDULA MÉZES ÁFONYÁVAL - Böröczky-Asztalos Ágnes (Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
• SZELÍD KENDER VAD SZEDERREL - Koncz Andrea (Sissi Fagylaltozó, Gödöllő) (2. helyezett)
• NAGYERDŐ KINCSE - Ladányi László (Ladányi Cukrászda, Szeghalom)
• DIÓS JUHAR GESZTENYE - Eszenyi Ferenc (Centrum Fagylaltozó, Balmazújváros)
• FESTŐI FEKETEGYÖNGY MEZŐK - Pokoraczki Ágnes (Bahama Kézműves Fagyizó, Újfehértó)

A nagyközönség ezen a napon 17:00 órától kóstolhatja a fagylaltokat a Zila Kávéházban 300 Ft/adag kedvezményes áron.

Céges:

Fehérkávé sós karamell 
Bronz. Álom luxus kivitelben